Каталог кулинарных рецептов

МЯСНОЙ РУЛЕТ “КОНФЕТТИ”

	05.07.2014, 23:21
Ингредиенты: 750 г фарша 225 г консервированной кукурузы 150 г зеленого горошка 2 средние моркови, нарезанные кубиками 1 крупная головка лука 90 г панировочных сухарей 1 яйцо щепотка майорана соль по вкусу Состав Лук нарезаем кубиками и вместе с морковью обжариваем на растительном масле до мягкости. В фарш добавляем все ингредиенты плюс 125 мл воды. Перемешиваем. Формируем рулет на противне или перекладываем массу в прямоугольную форму, застеленную фольгой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 1 час 15 минут. За 5 минут до готовности можно посыпать рулет тертым сыром. Готовый рулет подаем на подогретом блюде.

1 2 3 4 5 Переходов: 0 \| Добавил: aya-su \| Рейтинг: 0.0/0