Пятница, 29.03.2024, 12:51

VIDEO

Последние фильмы
Статистика
Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Каталог кулинарных рецептов

Главная » Каталог кулинарных рецептов » Вторые блюда

Мясо [18]
Птица [38]
Рыба [10]
Гарнир [2]
Блюда из картофеля [9]
Омлет [2]
Bареники [4]
Другое [6]

В разделе сайтов: 89
Показано сайтов: 1-20
Страницы: 1 2 3 4 5 »

Один маленький секрет жарки рыбы без костей Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?
Рыба | Переходов: 0 | Дата: 04.01.2015

Тефтели в картофельных корзиночках - 4-5 картофелин
- 1-2 столовые ложки муки
- 300 г смешанного фарша
- 1 луковица
- 2 столовые ложки отварного риса
- 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш)
- 100 г тёртого сыра
- соль, специи
- петрушка

Мясо | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

Курица по-тайски -2 куриные грудки, отделить от кожи и и костей и разрезать на кусочки (1,2- 1,5 см)
-400 гр чашки нарезанных свежих грибов
-50 г чашки нарезанного зеленого лука
-2 маленьких красных сушеных перца чили
-2 ст.л. арахисового масла
-2 луковицы шалот или очень маленькая красная луковица, нарезанная тонкими, ломтиками
-1 ст.л. измельченного чеснока
-1 ст.л. тертого корня имбиря

Соус:
-1-2 ст.л. соевого соуса
-1 ст.л. тайского рыбного соуса
-2 ч. л. сахара
-черный перец по вкусу
-2 -3 ст.л. свежего сока лайма

Птица | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

МЯСНОЙ РУЛЕТ “КОНФЕТТИ” 750 г фарша
225 г консервированной кукурузы
150 г зеленого горошка
2 средние моркови, нарезанные кубиками
1 крупная головка лука
90 г панировочных сухарей
1 яйцо
щепотка майорана
соль по вкусу

Мясо | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

Адобо из курицы Ингредиенты:
- 1 целая курица или 3-4 куриные ножки *
- 3 зубчика чеснока
- 2-3 лавровых листа
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 1/2-3/4 стакана соевого соуса
- 1/3 стакана белого винного уксуса
- 1 1/2 стакана воды

Птица | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

ШАШЛЫЧКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ В ИМБИРНОМ МАРИНАДЕ 12 деревянных шпажек
600 г говяжьей вырезки
1 крупный сладкий перец
1 крупная красная луковица
1 лимон
небольшой кусочек имбиря (2 ч.л. в натертом виде)
1-2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу

Мясо | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

Запеченный картофель по-гречески - 1/2 стакана оливкового масла
- 3 столовых ложки лимонного сока
- 1/2 большого лука шалота
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 столовой ложки сушеного орегано
- 2 столовых ложки нарубленной свежей петрушки
- соль и перец
- 2 больших картофелины, нарезать длинными полосками
Блюда из картофеля | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов Общие сведения:
- говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад;
- баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом. Сложно выбрать хорошее мясо и замариновать так, чтобы это было вкусно;
- лук и травы для маринада надо чуть-чуть помять руками, чтобы всё это дало сок;
- маринуется мясо в эмалированной, стеклянной или керамической посуде;
- когда слои мяса уложены, накройте их сверху тарелкой и положите груз (можно поставить банку с водой);

1. Шашлык в кефире
2. Шашлык в маринаде из лимона и регана (базилика)
3. Шашлык в томатном соке
4. Свинина в белом вине
5. Говядина в красном вине
6. Шашлык кавказский (из баранины)
7. Шашлык из курицы в виноградном уксусе
8. Шашлык из лосося в лимонном соке
Мясо | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Манты Мука — 2 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 чайная ложка
вода — 1 стакан (теплая)
Для начинки:
Говядина — 2 кг
Лук — 4 шт
Черный перец — 1/2 чайной ложки
Тмин — 1 чайная ложка
Соль — 1 чайная ложка
Картофель — 1 шт
Оливковое масло — 2 столовых ложки
Bареники | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Кабаби 500 г. баранины или телятины,
1/2 луковицы,
1 ч. л. сумака,
кинза или петрушка,
соль,
чёрный молотый перец.
Мясо | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Оджахури Оджахури (груз. ოჯახური) — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем, в переводе – «семейное», которое подаётся на кеци- специальной глиняной (или, для большого количества едоков, в каменной, увеличенного диаметра) сковороде. Она позволяет дольше сохранить кушанье тёплым и вносит в трапезу колорит национальной кухни.
Мясо | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Энчиладас с курицей Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы.
Птица | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Рубленые куриные котлеты с сыром 500 грамм филе курицы
100 грамм твердого сыра
соль
молотый перец
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки крахмала  
Мясо | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Бефстроганов Среди всех блюд из говядины наибольшую популярность за свой вкус имеет говядина по-строгановски или бефстроганов. Это блюдо отличается особым способом приготовления мяса, благодаря которому мясо становится необычайно нежным и мягким, а вкуснейший соус позволяет сочетать мясное блюдо с любым, даже самым сухим гарниром, особенно кашами.   
Мясо | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Куриные грудки с томатами и базиликом 3 куриных филе
2-3 помидора (лучше брать помясистее)
пучок базилика
соль и перец по вкусу.
Птица | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом 225 г пасты
2 столовых ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока, выдавить
500 г нарезанных грибов
170 г сливочного сыра
полстакана молока
240 г шпината
250 г спаржи, нарезать
соль и молотый перец
35-40 г мелко нарезанного лука
100 г тертого пармезана
Другое | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Медовый лосось - 1 филе лосося
- соль, перец
- 2 зубчика чеснока
- масло раст.
Соус:
- 2 ст.л. жидкого мёда
- 2 ст.л. винного уксуса
- 6 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. раст. масла
Рыба | Переходов: 0 | Дата: 27.02.2014

Оладьи из цветной капусты

Цветная капуста — 280 г
Яйца — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Манка — 4 ст. ложки
Соль — 1 ч. ложка
Тмин или зира — 1/2 ч. ложки
Чёрный молотый перец — по вкусу
Зелень петрушки — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Другое | Переходов: 0 | Дата: 12.02.2014

Курица Хе 1 куриная грудка
2-3 шт болгарских сладких перцев(красивее если разноцветный)
1 большая луковица
растит. масло, уксус, соль, 0,5 ч л красный горький и 1/3 ч л черный молотые перцы, 1 ст л приправы для корейской моркови (острая), 1 ст. л. томатной пасты (пропорции приправ написала приблизительно-я делаю "на глаз"-все зависит насколько вам нравится остренькое)
Птица | Переходов: 0 | Дата: 12.02.2014

SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!
Николь Кидман Милла Йовович Кира Найтли Джулия Робертс Моника Беллуччи Мэрил Стрип Анджелина Джоли Софи Марсо Изабель Аджани Ума Турман Кэмерон Диаз Кейт Уинслет Лив Тайлер Шарлиз Терон Дженнифер Лопез Шэрон Стоун Чжан Цзыи Шу Ци Джолин Блэлок

SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!

Кевин Сорбо Дэниэл Крэйг Саймон Бейкер Венсан Перес Кристофер Ламберт Николас Кейдж Джон Траволта Том Круз Морган Фриман Уилл Смит Брюс Уиллис Джеймс МакЭвой Мэл Гибсон Джонни Депп Жан Рено Лиам Нисон Джеки Чан Крис Такер Джек Николсон Колин Фёрт Киану Ривз Антонио Бандерас Брэд Питт Джуд Лоу Орландо Блум Кевин Костнер Итан Хоук Йоан Гриффит Клайв Оуэн Такеши Канеширо Билл Мюррей Кайл МакЛоклен Хью Джекман
SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!