- 1/2 стакана оливкового масла
- 3 столовых ложки лимонного сока
- 1/2 большого лука шалота
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 столовой ложки сушеного орегано
- 2 столовых ложки нарубленной свежей петрушки
- соль и перец
- 2 больших картофелины, нарезать длинными полосками

900 г - 1 кг картофеля
соль
1,25 стакана смеси сливки молоко или просто молока
2 столовых ложки сливочного масла
4-5 зубчиков чеснока
щепотка мускатного ореха
2 столовых ложки нарубленного зеленого лука
молотый перец
дополнительно: сметана, крем-фреш, тертый сыр

Картофель — 4 штуки
Чеснок — 4 зубчика
Масло сливочное — 100 г
Сметана домашняя — 2 столовые ложки
Бекон — 4 штуки
Сыр твердый — 200 г
Укроп — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу

Картофель (вымыть, очистить и нарезать на крупные куски) – 480 г
Жирные сливки – 3 столовых ложки
Сливочное масло – 2 столовых ложки (комнатной температуры)
Сливочное масло – 2 столовых ложки (растопленное)
Соль и молотый перец
Яичный желток

6-8 средних размеров картофелин,
сливочное масло,
2 ст. л. оливкового масла,
соль,
белый перец.

- картофель
- шампиньоны
- лук
- мука
- оливковое масло
- соль, перец
- сметана

Для коржей:

1 кг картошки
2 яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль, перец

1. Картофель (2 кг)
2. Растительное масло (2 ст. ложки)
3. Паприка сладкая (2 ч. ложки)
4. Соль (1,5 ч. ложки)

Свежий картофель,
соевый соус,
подсолнечное масло,
чеснок,
соль,специи.