Вторник, 19.03.2024, 11:13

VIDEO

Последние фильмы
Статистика
Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Каталог кулинарных рецептов

Главная » Каталог кулинарных рецептов (265)

Первые блюда [10]
Вторые блюда [89]
Салаты [40]
Закуски [5]
Паста, лазанья (макароны) [6]
Выпечка (сладкая) [82]
Выпечка (несладкая) [17]
Соусы [4]
Напитки [6]
Консервация [6]
Это полезно [0]

Один маленький секрет жарки рыбы без костей Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?
Рыба | Переходов: 0 | Дата: 04.01.2015

Тефтели в картофельных корзиночках - 4-5 картофелин
- 1-2 столовые ложки муки
- 300 г смешанного фарша
- 1 луковица
- 2 столовые ложки отварного риса
- 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш)
- 100 г тёртого сыра
- соль, специи
- петрушка

Мясо | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

Курица по-тайски -2 куриные грудки, отделить от кожи и и костей и разрезать на кусочки (1,2- 1,5 см)
-400 гр чашки нарезанных свежих грибов
-50 г чашки нарезанного зеленого лука
-2 маленьких красных сушеных перца чили
-2 ст.л. арахисового масла
-2 луковицы шалот или очень маленькая красная луковица, нарезанная тонкими, ломтиками
-1 ст.л. измельченного чеснока
-1 ст.л. тертого корня имбиря

Соус:
-1-2 ст.л. соевого соуса
-1 ст.л. тайского рыбного соуса
-2 ч. л. сахара
-черный перец по вкусу
-2 -3 ст.л. свежего сока лайма

Птица | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

Яблочный джем в микроволновке -2 яблока очистить, удалить сердцевину и нарезать
-1/2 стакана сахара
-1/2 лимона, сок

Сладости / варенье | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

МЯСНОЙ РУЛЕТ “КОНФЕТТИ” 750 г фарша
225 г консервированной кукурузы
150 г зеленого горошка
2 средние моркови, нарезанные кубиками
1 крупная головка лука
90 г панировочных сухарей
1 яйцо
щепотка майорана
соль по вкусу

Мясо | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

Адобо из курицы Ингредиенты:
- 1 целая курица или 3-4 куриные ножки *
- 3 зубчика чеснока
- 2-3 лавровых листа
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 1/2-3/4 стакана соевого соуса
- 1/3 стакана белого винного уксуса
- 1 1/2 стакана воды

Птица | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

САЛАТ НИСУАЗ 150 г зеленой стручковой фасоли
1 ст.л. лимонного сока
половинка среднего красного сладкого перца
4 яйца
1 банка тунца в собственном соку или в масле
2-3 крупных спелых помидора (у меня помидорки черри)
6-8 филе анчоусов
200 г салатной смеси (у меня романо, корн, радиччио и фризе)
8-10 оливок (у меня оливки каламата)
1 маленькая салатная луковичка

Из рыбы | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

ШАШЛЫЧКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ В ИМБИРНОМ МАРИНАДЕ 12 деревянных шпажек
600 г говяжьей вырезки
1 крупный сладкий перец
1 крупная красная луковица
1 лимон
небольшой кусочек имбиря (2 ч.л. в натертом виде)
1-2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу

Мясо | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

Запеченный картофель по-гречески - 1/2 стакана оливкового масла
- 3 столовых ложки лимонного сока
- 1/2 большого лука шалота
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 столовой ложки сушеного орегано
- 2 столовых ложки нарубленной свежей петрушки
- соль и перец
- 2 больших картофелины, нарезать длинными полосками
Блюда из картофеля | Переходов: 0 | Дата: 05.07.2014

Вкусный кекс с курагой - 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы
Кексы, маффины | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Творожный пирог с меренгой 80 г маргарина
ст. муки
ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. ванильного сахара
яйцо
начинка:
400 г творога
200 г очень густой сметаны (домашней)
1/2 ст. сахара
1/2 ч. л. ванильного сахара
3 желтка
меренга:
3 белка
5-6 ст. л. сах. пудры
Пироги, пирожки, булочки | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов Общие сведения:
- говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад;
- баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом. Сложно выбрать хорошее мясо и замариновать так, чтобы это было вкусно;
- лук и травы для маринада надо чуть-чуть помять руками, чтобы всё это дало сок;
- маринуется мясо в эмалированной, стеклянной или керамической посуде;
- когда слои мяса уложены, накройте их сверху тарелкой и положите груз (можно поставить банку с водой);

1. Шашлык в кефире
2. Шашлык в маринаде из лимона и регана (базилика)
3. Шашлык в томатном соке
4. Свинина в белом вине
5. Говядина в красном вине
6. Шашлык кавказский (из баранины)
7. Шашлык из курицы в виноградном уксусе
8. Шашлык из лосося в лимонном соке
Мясо | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Варенье из киви с лимоном 1 кг киви
1 кг сахара
2 лимона (в рецепте сок 2-х лимонов и 1 нарезать)
Сладости / варенье | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Пирог с грибами, сметаной и сыром 250г готового слоеного теста
100г грибов
1 маленькая луковица
3 ст. ложки жирной сметаны
100г твердого сыра
1/3 ч. ложки сухого тимьяна
1/3 ч. ложки молотого черного перца
0.5 ч. ложки соли
Пироги, пирожки, булочки | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Клюквенный чай 470 г клюквы
8 стаканов воды
Мед – 2 столовых ложки
Сок 1 лимона
10 горошин гвоздики
Палочка корицы
Безалкогольные согревающие | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Манты Мука — 2 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 чайная ложка
вода — 1 стакан (теплая)
Для начинки:
Говядина — 2 кг
Лук — 4 шт
Черный перец — 1/2 чайной ложки
Тмин — 1 чайная ложка
Соль — 1 чайная ложка
Картофель — 1 шт
Оливковое масло — 2 столовых ложки
Bареники | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Сомса, самоса, самбуса - Слоеное тесто — 1 пачка
- Баранина — 660 г
- Луковица — 2 шт
- Соль — 2 чайная ложка
- Тмин — 1,5 чайная ложка
- Черный перец — 1 чайная ложка
- Яйцо — 1 шт (смешать с 2 ст. л. воды)
- Семена кунжута — 1 шт
- Масло — 1 шт
Пироги, пирожки, булочки | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Кабаби 500 г. баранины или телятины,
1/2 луковицы,
1 ч. л. сумака,
кинза или петрушка,
соль,
чёрный молотый перец.
Мясо | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Яблочный пирог вверх дном 200 гр. замороженного слоёного теста
10 среднего размера яблок (чем кислее, тем лучше)
1/2 лимона
200гр сахара
100гр сливочного масла
1 чайная ложка корицы
Жаростойкая сковорода, которую можно с плиты засунуть в духовку.
Пироги, пирожки, булочки | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

Вишневый чизкейк 500 г замороженного песочного или слоеного дрожжевого теста (2 пластины)
500 г сливочного сыра, комнатной температуры
½ стакана сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
1 большое яйцо
1 кг готовой консервированной вишневой начинки
мука для посыпки (около 1 столовой ложки)
Пироги, пирожки, булочки | Переходов: 0 | Дата: 10.03.2014

SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!
Николь Кидман Милла Йовович Кира Найтли Джулия Робертс Моника Беллуччи Мэрил Стрип Анджелина Джоли Софи Марсо Изабель Аджани Ума Турман Кэмерон Диаз Кейт Уинслет Лив Тайлер Шарлиз Терон Дженнифер Лопез Шэрон Стоун Чжан Цзыи Шу Ци Джолин Блэлок

SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!

Кевин Сорбо Дэниэл Крэйг Саймон Бейкер Венсан Перес Кристофер Ламберт Николас Кейдж Джон Траволта Том Круз Морган Фриман Уилл Смит Брюс Уиллис Джеймс МакЭвой Мэл Гибсон Джонни Депп Жан Рено Лиам Нисон Джеки Чан Крис Такер Джек Николсон Колин Фёрт Киану Ривз Антонио Бандерас Брэд Питт Джуд Лоу Орландо Блум Кевин Костнер Итан Хоук Йоан Гриффит Клайв Оуэн Такеши Канеширо Билл Мюррей Кайл МакЛоклен Хью Джекман
SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!