Каталог кулинарных рецептов

Главная » Каталог рецептов » Выпечка (сладкая) » Печенье, пряники

Печенье "Орешки"

	09.11.2013, 21:02
Ингредиенты: - 2 стакана муки - 1 банка вареной сгущёнки - 2 яйца - 120 г сахарного песка - 100 г масла или маргарина - 100 г орехов (на ваш вкус) - 2 столовые ложки растительного масла (для смазывания формы) - 1/3 чайной ложки соды - 1/3 чайной ложки уксуса - щепотка соли Масло (комнатной температуры) растереть с сахаром. Добавить соль. Яйца взбить, добавить в тесто. Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать. Муку просеять, добавить в тесто. Тщательно перемешать. Тесто должно получиться эластичным. Форму для выпекания смазать маслом. Влажными руками отрывать маленькие кусочки теста и выкладывать в форму. Пропекать до зарумянивания. Удалить ножом неровные края у половинок орешков. Начинить вареной сгущёнкой половинки печенья. Дать пропитаться 20-30 минут.

1 2 3 4 5 Переходов: 0 \| Добавил: Tamika \| Рейтинг: 0.0/0 \| Теги: Сгущенное молоко, сгущёнка